Comida de Comitiva será destaque no Festival Pantaneiro

Conhecida pelo trabalho artesanal de transporte do gado no Pantanal, as comitivas pantaneiras trabalham no regime das águas que define a vida na maior planície alagada do mundo. Pelo terceiro ano consecutivo, as comitivas pantaneiras são umas das principais atrações do Festival Pantaneiro. Formada por um grupo de peões, cada integrante da comitiva tem sua função. Ponteiro, o culateiro, o meieiro são os nomes de quem vai à frente, no final ou no meio da comitiva e cada um desempenha uma importante função para o andar da comitiva. Participação no Festival Pantaneiro As cinco comitivas confirmadas para o Festival Pantaneiro deste ano vão participar em diversos momentos do evento. Primeiro, iniciam o trajeto com almoço ao meio dia do dia 4 de novembro (sexta-feira) no 7° Batalhão de Policia Militar. Após o almoço, a concentração das comitivas se reúne na Avenida Pantaneta - de onde se inicia a cavalgada até o parque de Exposições Manoel Antônio Paes de Barros. No último dia do Festival (6) acontece o concurso de comida de comitiva. O cozinheiro de comitiva tem função especial no trecho. Ele vai à frente, monta o acampamento e prepara as refeições de todos os peões. Dessa forma surgiram o típico e prático arroz carreteiro e o macarrão tropeiro. Enraizado na cultura pantaneira, as comitivas abrilhantam o Festival com a mais autêntica comida de comitiva. O Festival reúne nesses três dias o que há de melhor da cultura do Pantanal de Aquidauana. Festival Pantaneiro Durante os três dias de sua realização, o Festival Pantaneiro conta ainda com os esportes pantaneiros (mesa da amargura, provas de boi parado e de laço comprido, montaria em touros e cavalos), danças regionais, apresentação e concurso de berrante, de causos, de roda de tereré, da garota pantaneira, as comitivas com sua culinária típica, entre outros. Neste ano os shows musicais ficam por conta das duplas Alex e Ivan, Gilson e Junior e Milionário e José Rico. Em anos anteriores já passaram pelo palco do Festival nomes como Almir Sater, Renato Teixeira, Sérgio Reis, Perla, Chalana de Prata e outros. Esse ano a cantora e compositora aquidauanense Márcia Cordeiro fará o lançamento de seu CD “Natureza da Mente”. O Festival Pantaneiro está incluso no roteiro de grandes eventos da gestão do prefeito Fauzi Suleiman, como uma das mais importantes ações voltadas para o fomento do turismo em Aquidauana. O evento realizado pela Prefeitura Municipal por meio das Fundações de Cultura, Turismo e Esportes, tem apoio do Sindicato Rural de Aquidauana, Governo de Mato Grosso do Sul, deputado federal Reinaldo Azambuja, senadores Waldemir Moka e Delcídio Amaral e patrocínio oficial do Banco HSBC. Da Redação/Com Assessoria de Comunicação de Aquidauana